6月30日，集團公司綜合部會同機關(guān)部門針對公司食堂開展食品安全專項檢查活動，加強企業(yè)食堂食品安全監(jiān)管，保障企業(yè)員工“舌尖上的安全”。

本次檢查，主要針對夏季食品貯存條件高、保質(zhì)期短、易變質(zhì)的特點，對糕點、果蔬、肉類等日常食品進行檢查。逐一查看作業(yè)區(qū)域衛(wèi)生是否干凈清潔、餐飲具是否清洗消毒、防蟲防蠅設(shè)施和食品儲存條件是否符合要求，同時要求后廚嚴禁購買“三無”、過期變質(zhì)、來源不明的不合格食品，堅持食物留樣，嚴格規(guī)范加工制作過程，消除各類食品安全隱患。